El "Día del Profesor" se conmemora en Homenaje al fallecimiento de José Manuel Estrada, escritor, publicista, orador y brillante profesor nacido en Buenos Aires el 13 de Julio de 1842 y fallecido en Paraguay el 17 de Septiembre de 1894.
Representante del pensamiento católico, Estrada escribió numerosas obras sobre educación, historia y política. Además, fue Diputado Nacional por la "Unión Católica" y Rector del "Colegio Nacional Buenos Aires", así como también Titular de la cátedra "Instrucción Cívica" en ésa institución.
Era tal su pasión por la enseñanza que hasta captó la atención de Domingo Faustino Sarmiento. "De éste joven he gustado mucho de sus lecturas sobre Historia", dijo -en una ocasión- el ilustre prócer sobre el curso que Estrada había realizado en la Escuela Normal de Profesores.
"Educación para la libertad o simplemente educación, porque no puede menos que ser libre un pueblo compuesto de hombres que se conocen y se moderan", fue una de las citas más célebres de José Manuel Estrada.
Tras una vida dedicada plenamente a la educación, falleció un día como hoy del año 1894. Por disposición presidencial fue velado en la Catedral Metropolitana -con los Honores de un General de División- y sus restos descansan en el Cementerio de la Recoleta.
En su Memoria, cada 17 de Septiembre se celebra -en Argentina- el "DÍA DEL PROFESOR".-
Salutaciones personalizadas a los recordados profesores de mis etapas secundaria, terciaria y universitaria:
Festejo 2020 "en casa":
Almuerzo: "Entraña al horno, con boniato y cebollita".-
El Postre: "Mini tarta de Dulce de Leche".-
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